Petits sablés du Père Noël

Préparation

• Commencez par battre l’œuf, le sucre et le sel avec une fourchette.
• Versez la farine et mélangez avec les doigts.
• Ajoutez le beurre mou et malaxe.
• Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais.
• Préchauffez le four à 180°C.
• Saupoudrez de la farine sur la table, puis étalez la pâte avec un rouleau.
• Découpez des formes (à ta guise) et posez les sablés sur une plaque de four.
• Enfournez et laissez cuire les sablés durant 20 minutes.
• A la sortie du four, laissez-les refroidir.
• Préparez un glaçage en mélangeant le sucre glace et l’eau.
• Ajoutez un colorant alimentaire de la teinte souhaitée.
• Décorez les sablés avec le glaçage et laissez-les sécher 30 minutes.