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La chèvre
Photo : Harm Rhebergen
Description physique
La chèvre est un mammifère de la famille des bovidés. Elle est élevée par les hommes depuis très longtemps pour son lait, sa laine, sa viande, sa peau et son cuir. C'est un animal de petite taille, avec des cornes tournées vers l'arrière, mais certaines n'en possèdent pas. Elle mesure 80 cm à 1 m et pèse 15 à 80 kg.
Son lieu de vie
On retrouve les chèvres dans toutes les régions du monde, où elles vivent surtout dans les montagnes.
Son alimentation
La chèvre est un animal herbivore. Elle aime particulièrement certaines herbes qui sont indésirables pour l'homme telles que l'herbe à la puce, l'armoise tridentée, l'euphorbe ésule et le kudzu. C'est pourquoi il arrive que des troupeaux de chèvres soient loués pour désherber des parcs ou des ranchs.
La chèvre est un ruminant qui possède 4 estomacs. Elle avale grossièrement les aliments, puis elle les régurgite, les mâche tranquillement, et les ravale à nouveau.
Sa reproduction
La chèvre peut se reproduire dès l'âge de 7 mois. A la fin de l'automne, le bouc et la chèvre s'accouplent, et au bout d'environ 5 mois, la femelle donne naissance à 2 chevreaux (ou cabris).
Son espérance de vie
La chèvre vit en moyenne 14 ans.
Le cri de la chèvre
La chèvre bêle ou béguète.
Signes particuliers
La chèvre a un regard assez étrange, dû à la forme de sa pupille qui est rectangulaire et horizontale. Ceci lui permet d'avoir un large champ de vision.
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