- Nom masculin singulier -
Définition :
Petit gâteau aux amandes et fruits confits, posé sur un biscuit et nappée de glace, spécialité d’Aix-en-Provence.
Exemple :
"En revenant des vacances, n'oublie pas de nous rapporter des calissons."
Synonymes : brioche, massepain
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