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Pizz'apéro

La pizza, c'est sympa, surtout avant le repas ! Voici une recette de mini-pizzas, des petites bouchées gourmandes et originales.

APÉRITIF - Apéritifs
Proposé par
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte à pizza
  • 3 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • Olives noires
  • Origan
  • Huile d'olive

Préparation

  • Découpez les tomates et la mozzarella en rondelles assez fines, de même diamètre.
  • Étalez la pâte et découpez des disques un peu plus grands que les rondelles de tomate.
  • Sur chaque disque de pâte, déposez une tranche de mozzarella, une rondelle de tomate et une olive.
  • Parsemez d'origan et arrosez d'un léger filet d'huile d'olive.
  • Disposez les mini pizzas sur une feuille de papier sulfurisé et faites cuire dans un four à 220°C, pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

La petite astuce

Donnez des formes originales à vos mini-pizzas, comme des fleurs ou des étoiles.

5 commentaires

Miam, mes convives sont ravis
Kilian, le 18/04/2022

Bonjour, merci pour cette recette de qualité. J’avais trouvé une recette similaire sur internet, mais la vôtre est différente et originale.

Daniela (le 07/10/2014)

J'adore ce truc ça me donne un idée

Ikram (le 05/06/2014)

C'est délicieux je l'ai aimé

Naomi (le 17/05/2014)

J'ai essayé votre recette c'est délicieux merci beaucoup le site internet !

Naomi (le 22/03/2014)

Ça a l'air bon, je vais essayer !

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