Toasts au fromage et aux crevettes
Ces toasts sont un vrai régal, idéal pour un apéritif dînatoire.
APÉRITIF - Apéritifs
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- Baguette
- 4 crevettes roses cuites
- 4 rondelles de pain frais
- 2 lamelles de fromage à toast
- 2 tomates cerises
- Poivre
Préparation
- Coupez la baguette de pain en rondelles d'environ 6 mm d'épaisseur.
- Décortiquez les crevettes roses et coupez les queues en 2 dans le sens de la longueur.
- Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
- Découpez les lamelles de fromage à toast au couteau.
- Préparez chaque toast avec une rondelle de pain, le fromage, deux demi-queues de crevettes, une moitié de tomate, et saupoudrez un peu de poivre.
- Placez dans un four chaud à 200°C pendant 10 minutes.
- Retirez les toasts et servez chauds.
La petite astuce
Pour un apéritif plus haut en couleur, ajoutez un brin de persil sur chaque toast.
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