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Amuse-gueule jambon-melon
Un excellent apéritif, frais et léger, qui mélange agréablement le sucré et le salé.
APÉRITIF
Pour 6 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 6 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 1 melon
- 5 tranches de jambon de Parme
- Cure-dents
Préparation
- Coupez le melon en 4 et retirez les pépins à l'aide d'une cuillère.
- Épluchez le melon et découpez sa chair en morceaux de taille moyenne.
- Découpez la jambon en lamelles.
- Sur chaque cure-dent, piquez un morceau de melon et une lamelle de jambon.
- Disposez les amuse-gueule dans un plat.
- A servir frais.
La petite astuce
Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant un jambon différent.
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