Petites bûches au chocolat

Préparation

• Faites fondre le chocolat avec le beurre et le sucre dans une casserole au bain-marie.
• Ajoutez les jaunes d'œufs, mélangez bien et laissez refroidir.
• Dans vos mains, modelez des formes de petites bûches d'environ 3 cm de long et 1 cm de diamètre.
• Dessinez-y des stries à l'aide d'un cure-dents.
• Enroulez-les dans de la poudre de cacao et mettez-les au réfrigérateur pendant 6 heures.
• Quand les bûches sont durcies, entassez-les comme une réserve de bûches pour la cheminée et saupoudrez le dessus du tas de sucre glace, comme s'il avait neigé !