Bananes au jambon
Un mariage surprenant de banane et de jambon, pour les adeptes du sucré/salé.

PLAT - Légumes
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 4 bananes
- 4 tranches de jambon
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- Beurre
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 200° (thermostat 7).
- Épluchez les bananes et faites-les dorer à la poêle dans un peu de beurre.
- Retirez-les du feu et enroulez-les dans les tranches de jambon.
- Déposez les bananes enroulées dans un plat et arrosez-les de crème fraîche.
- Mettez un peu de poivre et faites cuire au four durant 15 minutes.
La petite astuce
Rajoutez un peu de moutarde sur le jambon avant d'enrouler les bananes.
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