Salade argentine
Une entrée tout à fait originale. Le mélange banane-avocat peut paraître étonnant, mais vous serez davantage surpris par la saveur de cette salade.
ENTRÉE - Entrées
Pour 2 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 2 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 1 salade
- 1 petite boîte de thon
- 1 avocat mûr
- 1 banane
- 1 cuillère à café de moutarde
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre
- Sel, poivre
Préparation
- Disposez dans des assiettes individuelles les feuilles de salade.
- Découpez l'avocat en morceaux et la banane en rondelles.
- Répartissez dans chaque assiette le thon en miettes, l'avocat et la banane.
- Préparez une vinaigrette avec la moutarde, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Versez-la sur la salade.
La petite astuce
Pour encore plus de saveur, vous pouvez mettre un peu de noix de coco râpée dans ta vinaigrette.
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1 commentaire
Aurélie (le 02/04/2014)
Ça a l'air très bon je vais l'essayer tout de suite!