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Photo : jaitoutcompris.com
J'adore les petits lardons bien grillés, avec la sauce à la crème et aux œufs, relevée d'herbes sèches. Un plat qu'on termine jusqu'à la dernière pâte !
Vous pouvez ajouter de l'oignon émincé pendant la cuisson du lard, ou encore remplacer les lardons par des dés de talon de jambon.
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