Les amateurs de fromage vont se régaler avec ce plat simple et convivial qui réchauffe le cœur.
Utilisez une pomme de terre à chair fondante (Agata, Monalisa ou Samba). Vous pouvez aussi frotter l'intérieur du plat avec une gousse d'ail et verser un peu lait sur le fromage avant d'enfourner le plat.
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