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Feuilletés au surimi
Dans ces feuilletés, il y a tout ce qu'on aime : du surimi, du fromage, de la sauce tomate ! Un régal !
![](https://www.jaitoutcompris.com/img/nopic.jpg)
PLAT - Poissons
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 8 bâtonnets de surimi
- 1 boule de mozzarella
- Sauce tomate
- 1 oeuf
Préparation
- Faites préchauffer le four à 180°C.
- Découpez la pâte en 8 carrés.
- Coupez le mozzarella en rondelles et le surimi en fines lamelles.
- Nappez chaque carré de pâte de sauce tomate.
- Disposez une rondelle de mozzarella et un bâtonnet de surimi effiloché.
- Repliez les bords du carré et dorez la pâte avec un jaune d'œuf.
- Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
La petite astuce
Utilisez un pinceau de cuisine pour dorer la pâte avec l’œuf.
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