Feuilletés au surimi

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Feuilletés au surimi

Dans ces feuilletés, il y a tout ce qu'on aime : du surimi, du fromage, de la sauce tomate ! Un régal !

Préparation10 min
Cuisson25 min
Pour4 pers.

Préparation

  1. 1

    Faites préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Découpez la pâte en 8 carrés.

  3. 3

    Coupez le mozzarella en rondelles et le surimi en fines lamelles.

  4. 4

    Nappez chaque carré de pâte de sauce tomate.

  5. 5

    Disposez une rondelle de mozzarella et un bâtonnet de surimi effiloché.

  6. 6

    Repliez les bords du carré et dorez la pâte avec un jaune d'œuf.

  7. 7

    Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

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