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Pommes au four

Pommes au four

Photo : webjunior.net

Un dessert classique de nos grands-mères, qui fait toujours de l'effet un soir d'hiver. La pomme chaude et épicée se noie dans un filet de beurre fondu : un régal !

DESSERT
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

  • 4 pommes
  • Beurre
  • Cannelle en poudre

Préparation

  • Retirez le centre de la pomme à l'aide d'un petit ustensile prévu à cet effet.
  • Placez une noix de beurre à l'intérieur de la pomme.
  • Saupoudrez de cannelle.
  • Placez les pommes dans un plat et passez au four à 200°C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient cuits.

La petite astuce

Si vous n'avez pas de quoi évider la pomme, coupez-la en deux, retirez le trognon avec une cuillère, placez le beurre à la place et refermez la pomme avant de la mettre au four.

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