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Gâteau au yaourt
Un gâteau qu'on ne présente plus, qui est toujours aussi simple à réaliser et toujours aussi bon.
DESSERT
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d’huile
- 4 œufs
- 1 paquet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffez le four à 200° (thermostat 6).
- Dans un saladier, versez le yaourt. Gardez le pot qui vous servira de mesure pour les autres ingrédients.
- Ajoutez 3 pots de farine, 2 pots de sucre et 1 pot d'huile.
- Mettez les œufs, la levure, et le sucre vanillé.
- Mélangez avec un fouet, jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Préparez un moule (moule à cake ou moule à tarte) en le beurrant bien, pour démouler facilement ton gâteau après cuisson.
- Étalez la pâte dans le moule et mettez au four pendant 30 à 40 minutes.
- Pour savoir si le gâteau est cuit, enfoncez la pointe d'un couteau au milieu. Si le couteau ressort sans pâte collée, alors c'est cuit !
La petite astuce
Vous pouvez parfumer votre gâteau avec un zeste de citron au lieu du sucre vanillé. Vous pouvez aussi utiliser un yaourt aux fruits.
2 commentaires
Amel (le 12/10/2014)
J'ai fais la même recette mais à 8 personnes
Yann (le 21/06/2014)
Il est excellent, je voudrais même en manger tout de suite