Friands à la saucisse

Préparation

• Dans un saladier, mélangez la chair à saucisse avec l'oignon, l'ail, la chapelure, l’œuf, le persil, la muscade, le sel et le poivre.
• Étalez la pâte feuilletée. Coupez les bords avec un couteau afin d'obtenir un grand rectangle. Divisez-la en deux parties et divisez encore chaque moitié en deux, de façon à former 4 rectangles.
• Garnissez chaque rectangle de chair à saucisse puis refermez la pâte. Soudez les bords avec les doigts.
• Mettez au réfrigérateur 30 minutes.
• Préchauffez le four à 180°.
• Enfournez pendant 30 minutes.