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PIZZA AU CHOCOLAT

Une pizza sucrée ? Pourquoi pas... Essayez cette pizza au chocolat et vous serez agréablement surpris par le résultat.

DESSERT
Pour 8 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 15 cl d'eau tiède
  • 250 g de chocolat
  • 3 cuillères à soupe de crème

Préparation

  • Mélangez la farine, le sucre, la levure, l'huile et l'eau. Pétrissez bien la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle devienne bien lisse et laissez reposer 20 mn.
  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Faites fondre le chocolat doucement et ajoutez la crème.
  • Mettez la pâte dans un plat à pizza, étalez le chocolat dessus et mettez au four 20 mn environ.

La petite astuce

Les plus gourmands peuvent ajouter des morceaux de fruits (banane, fraise, etc.), des corn flakes ou de la compote sur le chocolat.

1 commentaire

Marine (le 10/09/2014)

Je vais essayer la recette et je dirai si elle est bonne

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