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Melon surprise

Melon surprise

Un melon plein de ravissantes surprises que vous pourrez agrémenter au gré de vos envies. Dessert idéal en été.

DESSERT
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients

  • 1 melon
  • 1 pomme Golden
  • 1 orange
  • 1 une pêche
  • 1 poire
  • 1 kiwi
  • 200 g de jus d'orange
  • 100 g de sucre

Préparation

  • Coupez le melon aux trois quarts. Réservez la partie qui servira de "chapeau".
  • Retirez les pépins et à l'aide d'une cuillère parisienne, confectionnez des petites boules avec la pulpe.
  • Pelez les fruits et coupez-les en petits dés. Dans un saladier, mettez les boules de melon et les dés de fruits et mélangez le tout avec le jus d'orange.
  • Saupoudrez de sucre.
  • Remplissez le melon avec la préparation aux fruits et replacez le "chapeau".
  • Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

La petite astuce

Selon les saisons, vous pouvez varier les fruits (kiwis, framboises, groseilles, etc). Décorez avec des feuilles de menthe.

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