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Cup cakes à la vanille

Il paraît que les cup cakes sont les gâteaux préférés des fées... Voici une version toute simple de cup cake, sobrement aromatisé à la vanille.

DESSERT
Proposé par
Pour 6 personnes
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 2 œufs
  • Lait
  • Extrait de vanille liquide
  • Sucre glace

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
  • Ajoutez les œufs battus en omelette et la farine.
  • Liquéfiez légèrement la pâte avec 2 cuillères à soupe de lait et 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide.
  • Placez la pâte dans des petits moules à cup cakes et passez au four environ 20 minutes, à 180°C.
  • Quand les gâteaux sont cuits, démoulez-les et saupoudrez-les de sucre glace.

La petite astuce

Votre beurre doit être bien ramolli pour pouvoir être travaillé.

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