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Amidon

Définition, synonymes et antonymes du mot "Amidon"

- Nom masculin singulier -

Définition :
Poudre blanche qu'on retire de certains aliments tels que la pomme de terre, le maïs ou la banane.

Exemple :
"Le riz et le blé sont très riches en amidon."

Synonymes : fécule, sagou

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