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PETITS SABLÉS DU PERE NOEL

De délicieux petits sablés sur le thème de Noël.

DESSERT
Proposé par Stéphanie
Pour 10 personnes
Préparation : 45 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients

  • 1 œuf
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 250 g de farine
  • 145 g de beurre mou
  • 40 g de sucre glace
  • 3 cuillères à café d’eau
  • Colorant alimentaire

Préparation

  • Commencez par battre l’œuf, le sucre et le sel avec une fourchette.
  • Versez la farine et mélangez avec les doigts.
  • Ajoutez le beurre mou et malaxe.
  • Laissez reposer la pâte 30 minutes au frais.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Saupoudrez de la farine sur la table, puis étalez la pâte avec un rouleau.
  • Découpez des formes (à ta guise) et posez les sablés sur une plaque de four.
  • Enfournez et laissez cuire les sablés durant 20 minutes.
  • A la sortie du four, laissez-les refroidir.
  • Préparez un glaçage en mélangeant le sucre glace et l’eau.
  • Ajoutez un colorant alimentaire de la teinte souhaitée.
  • Décorez les sablés avec le glaçage et laissez-les sécher 30 minutes.

La petite astuce

Découpez des formes en rapport avec Noël : des sapins, des étoiles ou des bonhommes de neige.

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