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Mantecaos

Il s'agit de gâteaux d'origine espagnole, que tout le monde adore chez nous. Ils demandent peu d'ingrédients et sont très faciles à préparer.

DESSERT
Proposé par
Pour 10 personnes
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 1/4 de litre d'huile de tournesol
  • Cannelle en poudre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre puis l'huile.
  • Mélangez bien le tout.
  • Formez des boules et disposez-les sur une grille du four, recouverte de papier sulfurisé.
  • Ajoutez une pincée de cannelle sur chaque boule.
  • Laissez cuire 15 minutes. Quand les biscuits sont craquelés, ils sont cuits.

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