Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

GAUFRES FAÇON GRAND-MERE

Gaufres façon grand-mère

Quoi de plus délicieux qu'une bonne gaufre chaude, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur ? La recette idéale pour un goûter gourmand.

DESSERT
Pour 5 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 250 de sucre
  • 250 g de beurre
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure
  • Lait

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre et le sucre vanillé.
  • Cassez les œufs dans un autre récipient et battez-les en omelette.
  • Versez les œufs battus dans le premier saladier et mélangez bien.
  • Incorporez progressivement le beurre ramolli en mélangeant le tout.
  • Ajoutez un peu de lait jusqu'à obtenir une pâte un peu liquide, très onctueuse.
  • Faites chauffer le gaufrier, déposez une noisette de beurre sur les plaques chaudes puis versez un peu de pâte à l'aide d'une louche.
  • Laissez cuire les gaufres quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  • Renouvelez l'opération tant que vous avez de la pâte.

La petite astuce

Vous pouvez ramollir le beurre à la casserole ou au four à micro-ondes. Dégustez les gaufres avec du sucre glace ou du chocolat fondu.

2 commentaires

Le prix (par Corine, le 27/01/2018)

Je voudrais savoir combien ça coûte parce que je n'ai pas beaucoup d’argent. Réponse de la rédaction : Je ne pourrais pas t’indiquer un prix précis, car généralement, le prix d’une recette de cuisine dépend du prix des ingrédients, qui varie selon la quantité achetée, la qualité des produits achetés, l’endroit où l’on achète les ingrédients…

Gaufre délicieuse (par René, le 20/02/2017)

J'ai fait cette recette aujourd'hui. Elle est super et la gaufre est délicieuse !

Vous aussi, laissez votre avis !

Chercher une recette

Magazines cuisine et déco

Abonnement VIVRE COTÉ PARIS
Abonnement ART & DÉCORATION
Abonnement MAISON CRÉATIVE
Abonnement VOGUE HOMMES
Abonnement MAISONS COTÉ SUD
Abonnement MAISON DÉCORATION