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Gâteau à la crème de marrons

Un pur délice ce gâteau à la crème de marrons, si fondant et léger.

DESSERT - Desserts
Pour 4 personnes
Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 200 g de crème de marrons
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Mettez les œufs dans un saladier avec le sucre et le sel et mélangez bien le tout.
  • Ajoutez la farine et la levure.
  • Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte, ainsi que la crème de marrons et le rhum.
  • Mettez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré, au four thermostat 6 (180°C) pendant 40 minutes.

La petite astuce

Pour les plus gourmands, recouvrez ce gâteau de sucre glace ou de chocolat fondu.

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