Champignons farcis au fromage

Un apéritif facile, bon marché et surtout très savoureux. Il peut aussi être servi en accompagnement de grillades ou de brochettes.

APÉRITIF - Apéritifs
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8) pendant 10 mn.
Préparez les champignons en les lavant à l'eau froide.
Retirez les queues et séchez les chapeaux avec du papier absorbant. A l'aide d'une cuillère à soupe, remplissez les têtes de fromage aux herbes et placez-les dans un plat allant au four.
Saupoudrez légèrement de chapelure fine.
Enfournez à 220°C (thermostat 6-7) pendant un quart d'heure.
Servir chaud.