Barres aux céréales et aux fruits Oubliez les barres de céréales du commerce et dégustez vos propres barres, si simples à réaliser et tellement meilleures !
DESSERT - DessertsPour 6 personnesPréparation : 10 min Cuisson : 10 min
Ingrédients 375 g de flocons d'avoine
125 g de raisins secs
2 grosses bananes
150 g de beurre
150 ml de sirop d'érable Préparation Faites préchauffer le four à 190°C.
Écrasez grossièrement les bananes.
Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sirop d'érable.
Ajoutez les raisins secs et les bananes écrasées.
Retirez du feu et mélangez bien.
Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez à nouveau.
Versez le mélange dans un plat rectangulaire et égalisez la surface.
Enfournez et laissez cuire une dizaine de minutes.
Dans le dessus est doré, sortez du four et laissez refroidir un quart d'heure.
Démoulez et coupez en 12 portions. La petite astuce A défaut de sirop d'érable, utilisez du miel. Et si vous aimez les saveurs épicées, rajoutez une pincée de gingembre en poudre.
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