Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site" ou cliquez sur le bouton bleu, puis sur "Actualiser"
> Si besoin, rechargez la page en appuyant sur la touche F5 de votre clavier

Quel fruit est le plus riche en sucre ?

Le fruit le plus riche en sucre est la datte, fruit du dattier, une plante de la famille des palmiers dont la région d’origine est, pour certains, le Moyen-Orient, pour d’autres, l’ouest de l’Inde. En soi, la datte est une petite baie oblongue de 4 à 7 cm de long et composée d’une graine entourée d’une bonne épaisseur de chair un peu fibreuse mais sucrée, elle-même protégée par une peau brune ou noire.

100 grammes de datte contiennent environ 70 g de glucides, plus précisément du saccharose, du glucose et du fructose. Pour faire une comparaison et à quantité égale, c’est 7 fois plus de sucre que ce qu’apporte la pomme ou la poire, 4 fois plus que ce que contient la mangue, ou encore 1,5 fois plus que ce qu’il y a dans la figue séchée.

Publié le 17 septembre 2020

A lire ailleurs

Vos commentaires

Soyez le premier à laisser un commentaire !

Cherchez une réponse :

Vous n'avez pas trouvé de réponse ?